鍋底有白色斑一般是指平時鍋中的水雜質經過加熱後，沉澱留在鍋底的物質。一般這種情況是不會影響到鍋的正常使用的。建議可用熱水，然後與白醋混合在一起來擦拭鍋，一般多洗幾遍，鍋中的白色斑點就會沒有了。
不鏽鋼鍋一般使用一段時間後，會有花紋以及白色斑是很正常的現象，不用過分擔心，平時使用食用水最好是要過濾乾淨後再使用，減少這種情況發生。
1、第一個是食物中沒有清洗乾淨、發黴、發酵的白點。
2、另一種可能是鍋體材料中的雜質在長期擦洗時暴露出來，與水發生氧化反應後會產生金屬氧化物。
3、或者鍋裏鹽太多，可以倒一些白醋浸泡，然後洗乾淨，白色就去掉了，或者是，洗完鍋以後水乾了以後的印記
