一、整平土地
薄荷一般要在光照充足、排灌方便的地方種植，土壤不能過酸或過鹼，地勢比較平坦、土質比較肥沃更有利於它的生長。不過，種過一次之後，三年內不能繼續種了。找好土地後，需要先進行深翻，並將腐熟的堆肥、過磷酸鈣和骨粉等作爲基肥施到地裏，耙細並將肥料翻到土裏。
二、育苗方法
育苗的方式有三種。根莖育苗一般在4月或8月進行，挑選生長健壯且無病蟲害的作爲母株，初冬的時候將地上的莖葉割掉，根莖留在地裏。分株育苗需要在幼苗長到15釐米的時候，將間出的幼苗分開栽種。扦插在5-6月份，剪取10釐米長的枝條，將其扦插到苗牀上，等到生根發芽後就可以移植了。
三、日常管理
在薄荷的生長過程中，首先要檢查一下苗的情況，在缺苗的地方要適當補栽。等到補齊後，就要開始除草了，消滅雜草可以避免它們爭奪養分，促進幼苗的生長。等長到10-15釐米高的時候，可以補充一點尿素，每畝要施10千克。生長初期要15天澆一次，出苗後到收割需要再澆4-5次水。
