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把魷魚放入清水中洗淨，先把頭部去掉，把爪上的牙去掉，把眼睛去掉，放出裏面的墨水，在清水中清洗乾淨，這是清洗魷魚的步驟。
首先將魷魚表面的黑皮剝下，去除魚骨，用剪刀剪開魷魚的頭部，去除魚骨，用剪刀剪開魷魚的身體。
使用清水清洗已經剪開的魷魚身體和清理完的魷魚頭部即可。
般的情況下，清洗魷魚的步驟，我覺得新買回來的魷魚首先要把它用清水清洗乾淨，而後用小蘇打水再泡三兩分鐘，清洗乾淨就可以了
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