xo洋酒的成分有幾種，首先，市面上比較主流的xo洋酒成分爲葡萄，因爲xo洋酒主要指的是葡萄蒸餾後的高度就，所以成分以葡萄爲主，其次，還有一部分xo洋酒會使用，蘋果，桃子一類的水果作爲蒸餾對象，釀製出蘋果風味的xo洋酒，綜上所述，xo洋酒的成分以水果爲主，多爲葡萄或蘋果。
XO酒的配料表
【馬爹利酸味酒（MartellSour）】
所需原料：40毫升馬爹利名士、15毫升鮮檸檬汁、15毫升甘蔗糖漿、冰塊
做法：將馬爹利干邑、鮮檸檬汁和甘蔗糖漿倒入調酒瓶中，加入冰塊一起充分振動後過濾進平底玻璃酒杯中，用檸檬片裝扮即可。
【馬爹利覆盆子白蘭地（MartellFramboise）】
所需原料：20毫升馬馬爹利名士、10毫升覆盆子利口酒、香檳
做法：將馬爹利干邑和利口酒倒入香檳高腳杯中，再加入冰鎮過的香檳，注滿杯子即可。
【馬爹利漂浮（MartellFloat）】
所需原料：20毫升馬爹利藍帶、100毫升發泡軟飲料（蘇打水、薑汁汽水、奎寧水、檸檬水）、5至6塊冰
