尖椒的原產地

原產地是墨西哥。

首先種植辣椒的是印第安人，16世紀嚴重歐洲，17世紀傳入我國，辣椒在我國雖然只有400年左右的歷史，但已經形成了世界上最豐富的品種。在我國有一條辣椒帶，覆蓋了雲南，貴州，湖南，湖北，四川，江西，山西等地，其實在上述以外的地區也有不少辣椒愛好者。

辣椒傳入中國有兩條途徑，一是聲明遠揚的絲綢之路從西亞進入新疆，甘肅，陝西等地，率先在西北栽培。二是經過馬六甲海峽進入南中國，在南方的雲南，廣西和湖南等地栽培，然後逐漸向全國擴展，幾乎是沒有辣椒的空白地帶了。