芽心好喝
因爲茉莉花茶芯雖說也是製作茉莉花茶時篩下來的碎茶，但是它不像茶葉末那麼碎，且又往往是製作好茉莉花茶時篩下的，故而味道好，也比高碎耐沏。茉莉花茶中的茶芯最好，舒肝明目，潤膚養顏功效人人皆知，消腫解毒增加免疫力的。
茉莉花茶，屬於花茶。花茶（Scentedtea），又名香片，即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善於吸收異味的特點。茉莉花茶的學名是jasmineofficinale，還有一個別名叫茉莉香片。茉莉花茶它所屬的兩種茶類，茉莉花茶既屬於綠茶，又屬於花茶。
