無鱗鯽魚可以吃嗎

可以吃！

用鯽魚熬湯的時候，一般不需要去除掉鱗片，通常不會對身體健康造成影響，但是魚鱗會有一定的腥味，在用小鯽魚熬湯的時候可以放入薑片，這樣能夠達到一定去除腥味的效果，適當喝鯽魚湯，可以補充身體當中所需要的蛋白質，同時鯽魚湯裏面也含有多種礦物質以及維生素，這些屬於人體當中不可缺少的營養元素。