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如何挑選玻璃煮茶器

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如何挑選玻璃煮茶器

玻璃茶具怎麼選,選擇玻璃茶具外觀和實用性很重要,首先玻璃茶具一定要耐高溫、防燙、無異味其次將玻璃茶具放在陽光下照射,通透、折光好、敲擊聲音清脆則爲優質茶具,最後也要檢查壺蓋與壺頸的鬆緊度,鬆緊要合適,不然沖泡時容易滑落。

玻璃茶具的優點:

1、外觀光彩奪目。玻璃質地透明,可塑性強,所以用玻璃製成的茶具形態各異,光澤奪目。

2、泡茶可觀茶舞。玻璃茶具質地通透,泡茶時,能直觀地觀賞茶葉在杯中沉浮的優美姿態,同時茶湯的鮮豔色澤也一目瞭然。

3、最大限度保留茶香。玻璃茶具密度高,氣孔率小,吸水率低,也不會吸收茶的味道,泡不同的茶不會串味。用玻璃茶具來沖泡細嫩的綠茶,茶香不易被吸收,清冽的原味得以保留。

4、易清洗。玻璃茶具泡茶後容易清洗,味道不殘留。

5、成本較低。玻璃茶具因爲批量生產,所以成本低,多數情況下,價格比其他茶具低,且購買方便。

玻璃茶具的缺點:

當然,玻璃茶具也有它固有的缺點,我們不能無視。

1、質地易碎。玻璃茶具質地易碎,所以在泡茶過程中一不小心就有可能損毀。

2、較爲燙手。玻璃茶具比陶瓷、紫砂、金屬等茶具燙手,剛泡的茶倒進玻璃杯中不宜直接用手拿,這是美中不足之處。

3、藝術價值不高。多數玻璃茶具都是批量生產(個別除外),工藝性不強,藝術價值不高,沒有很大的收藏價值。