長沙市嗦皮意思是指那個人愛貪小便宜，見利就起心思。比方說去超市買菜，買點大蒜子，打算那個皮不是很輕嗎幾乎沒什麼重量，但有些人就是嗦皮，居然還要把皮剝皮的光光的再去稱。這就是一個非常好的舉例。超愛貪小便宜，這類人羣我們都會稱呼她們爲嗦皮人。
長沙話嗦皮是指賴皮還有就是小氣，經常還會聯繫到另外兩個詞“邋遢”，正常的說法是“嗦皮帶邋遢”這個就是指一個人做事做人不砍切，喜歡耍無奈。
長沙話的唆皮”含有“無賴”"小氣"之意，但沒那嚴重.。"邋遢"是"髒"的意思。 兩個詞合起來形容一個人泛指此人有些不合羣。
原意出自於嗦粉，當然此粉不是米粉，而是瀏陽粉皮。過去正宗瀏陽粉皮都是紅薯粉做 的，高湯打底、加一抓蔥花胡椒，吃起來鮮香爽滑羣。
