非油炸的方便麪可以幹吃嗎

非油炸的方便麪分爲微膨化工藝非油炸方便麪和熱風乾燥型非油炸方便麪兩類，前者可以幹吃，後者不可以幹吃。

非油炸方便麪生產工藝基本上與油炸方便麪相同，主要區別是麪餅制上採用微膨化工藝和熱風乾燥工藝製造而成。非油炸方便麪的水分在14.5%以下，水分含量比較多。

與油炸方便麪相比，非油炸方便麪具有以下特點:乾燥時間較長，面的組織細密。爲了縮短乾燥時間和烹調時間，非油炸方便麪面線比較細。油脂含量較少，所以接近生面，有清淡的口感。非油炸方便麪，麪筋具有彈性，入味快，吸水力強，面體可膨長几倍。但對面粉要求非常高，所以成本也高。

非油炸的方便麪可以幹吃嗎

可以的，非油炸的方便麪也是做熟了的，只不過沒有經過油炸，可以直接幹吃的，也可以用熱水泡着吃。非油炸的方便麪比較健康，吃起來熱量不會超標，有利於減肥。油炸方便麪，熱量大，吃了容易長胖。還是建議多吃非油炸的方便麪，少吃油炸方便麪。

非油炸的方便麪可以幹吃嗎

非油炸的方便麪可以幹吃。

非油炸方便麪是可以煮着吃，也可以直接吃，方便麪還可以隨身攜帶，是個出門時候使用，掛麪就不一樣了，出門帶着比較麻煩，除非帶着小鍋，煮飯，所以，非油炸方便麪，就是貴在方便二字上，食用方便，攜帶方便，並且有獨立的包裝，出門時攜帶，乾淨衛生！