食材用料
水蘿蔔一個，蔥半根，十三香適量，粉條一把，油適量
做法步驟：
1
水蘿蔔洗乾淨刨絲。
2
蔥洗乾淨切碎
3
刨好絲的水蘿蔔切碎一點，蔥切碎，粉條煮熟，切碎。
4
粉條煮好過一下涼水不會粘一起。
5
倒入鹽，十三香。攪拌均勻。
6
加入適量麪粉。
7
倒入適量水。油溫不要太高下去丸子。
8
小火下入丸子
9
下完丸子，慢慢加大一點火。
10
用勺子壓丸子，變軟就是還不好。
11
顏色變深，勺子壓丸子有阻力，按不下去就是好了。出鍋就行了。等稍涼了，非常酥脆好吃。
12
不要太慢，出鍋要快一點。不然糊。
