>
取適量自發粉,用溫水和好。放十分鐘。把麪糰平均分成每團面自己喜歡的大小。我是按燒餅大小分的。
將麪糰按成0.5CM的長條。散少許孜然加鹽的粉末。
在長條面上倒少許香油。這油不能省喲。
將香油摸勻,拉成長條,越細越好。
盤成麪餅。
電餅鐺可放四張餅。就多做好吧。
擀成餅。
放入電餅鐺。
當面變色,就可以翻面了。
大功告成。時間約20分鐘。就完成了今天的主食,趁熱吃,很香!
圖文推薦