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破壁機與粉碎機哪個磨得細

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破壁機與粉碎機哪個磨得細

粉碎機磨的細一些

粉碎機:在粉碎過程中施加於固體的外力有剪切、衝擊、碾壓、研磨四種。剪切主要用在粗碎(破碎)以及粉碎作業,適用於有韌性或者有纖維的物料和大塊料的破碎或粉碎作業

衝擊主要用在粉碎作業中,適於脆性物料的粉碎碾壓主要用在高細度粉碎(超微粉碎)作業中,適於大多數性質的物料進行超微粉碎作業研磨主要用於超微粉碎或超大型粉碎設備,適於粉碎作業後的進一步粉碎作業。

破壁料理機:採用超高速電機,帶動不鏽鋼刀片,在杯體內對食材進行超高速切割和粉碎,從而打破食材中細胞的細胞壁,將細胞中的維生素、礦物質、植化素、蛋白質和水分等充分釋放出來。