方法一 。
1，將煮熟的蝦放入保鮮盒中密封。
2，將保鮮盒放入裝涼水的盒中，放入陰涼處可儲存24小時 。
方法二，1煮熟的蝦放在冰箱裏冷藏，纏上保鮮膜效果會更好 。1建議儲存時間不要太久，容易被風乾 。
2不放太久，味道不再鮮美，應早進食用掉 。
3食用時蒸一下味道會更好 。
方法三1煮好的蝦粒幹水放在保鮮膜和保鮮盒中，放入冰箱冷凍室儲存 ，2如果能抽真空則更好，需要注意密封包裝要完好 3，避免水分流失，影響口感，儘量將冷凍室溫度調低
隔夜海鮮毒過砒霜。一般海鮮不建議留過夜。如果是蝦就建議將殼去掉，剩下蝦肉用碟裝好，加點鹽
