高速鐵路客運服務管理是指培養具有良好氣質形象與親和力，具備一定雙語溝通能力、較高禮儀技能與合作協調能力，能在高速鐵道、鐵道交通、城市軌道交通以及其他鐵路運輸行業，從事服務與管理工作的技能型服務人才。
專業核心課程：鐵路客運組織、旅客運輸心理學、高鐵安全管理與應急處置、高速鐵路運營組織、高速鐵路客運服務管理、鐵路行車組織、高鐵動車乘務實務、鐵路客運班組管理、鐵路安檢、化妝技巧與形象設計、鐵路客票銷售。
主要實踐環節：在校內進行形體訓練、衛生與急救、突發事件應急處置、高鐵動車乘務綜合、高鐵車站綜合等實訓在鐵路局客運段和高鐵車站進行實習。
