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三鮮湯是哪三樣上海的

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三鮮湯是哪三樣上海的

上海三鮮湯是一道名菜,說到三鮮其實它所用的食材不止是三樣,其實有很多。比如有:水發肉皮 、走油肉、冬筍、基圍蝦、燜蛋、肚條、香菇、火腿、炸肉丸、魷魚、捲心菜、雞湯等。