熱量:235大卡/100g
蛋黃醬15g 榴蓮果肉130g 芝士150g 比薩餅底10寸一個
1、先將榴蓮果肉取出解凍
2、後用攪拌機或手動,把果肉攪成果泥型即可
3、取蛋黃醬抹均勻
4、再把攪拌好的榴蓮果肉抹均勻
5、最後放上芝士 烤六分鐘
必勝客金枕榴蓮披薩熱量
答:必勝客金枕榴蓮披薩熱量(328大卡)。
用料
芝士碎150g
麪粉 250g
泰國金枕榴蓮凍肉 150g
白糖 20g
酵母 4g
新農有機純牛奶 120ml
做法步驟
1、碗中加入酵母、白糖和純牛奶,充分攪拌融合。
2、倒入麪粉,從同一個方向攪拌,使麪粉、牛奶、酵母、水融合均勻。先揉成絮狀,再揉成一個光滑的麪糰,蓋上保鮮膜發酵。
3、案板撒上適量麪粉,開始揉發酵後的麪糰,麪糰反覆揉勻排氣。
4、麪糰上撒上少許麪粉,用手掌壓扁麪糰,擀成中間薄邊緣厚一點的餅皮,餅皮邊緣做成卷邊狀。把餅胚放入披薩盤中,用叉子插許多孔。
5、榴蓮肉搗碎備用,均勻抹在餅底上,再撒上芝士碎。
6、烤箱預熱5分鐘,將披薩放入烤箱中層,220度烘焙20分鐘。烤至披薩上色,表面芝士碎全部融化即可。