高壓鍋旁邊漏水危險嗎

危險，密封圈鬆動或是壞了，沒起到密封作用，煮粥時會漏水出來。

密封圈是高壓鍋的重要配件之一，這個膠圈除了能防止漏氣，還能在高壓鍋壓力非常大、釋放不出時泄壓，起到防爆作用。它可以在表計壓力160千帕到280千帕範圍內，泄放掉鍋內的壓力。密封圈一旦出現問題，很容易造成高壓鍋爆炸。