paulaner啤酒酒精度數5.5%，麥汁濃度12.5°。
paulaner(柏龍)融會了德國巴伐利亞千餘年來啤酒釀製之大成，它不僅擁有自己的麥芽、酒花種植園，而且擁有自己的冰川深水井（240米）。 PAULANER（柏龍）是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌：其360餘年釀酒史、爐火純青的釀酒工藝、特製麥芽、與衆不同的罐頂酵母結合瓶內二次發酵工藝、採用萬餘年淨化的阿爾卑斯山冰川水，精心打造出一代健康啤酒的經典—慕尼黑小麥王（HEFE-WEISSBIER）。
【柏龍啤酒種類】
目前有很多酒店、大型酒吧、餐廳供應柏龍啤酒，如深圳市柏龍啤酒坊。柏龍啤酒品種衆多：
小麥啤酒是德國巴伐利亞人千年來的傳統啤酒，採用傳統工藝配方、特製麥芽、芳香性酒花，與衆不同的罐頂酵母結合瓶內二次發酵工藝，採用萬餘年淨化的阿爾卑斯山冰川水，使其成爲綠色啤酒經典之作。 特點：濃濃的麥芽香結合果味和淡淡的檸檬酸味。色澤金黃，呈乳狀，泡沫豐富，細膩。
黑麥啤酒採用黑麥麥芽和小麥麥芽等，同時保留了小麥王啤酒原有的特色，是黑啤與小麥啤酒的完美結合。 特點：柔和的苦味，淡淡的果香，讓高品位的啤酒愛好者“一舉兩得”。
原味啤酒主要以大麥麥芽爲主。 特點：口感清爽、泡沫豐富細膩、色澤清澈透明。
原味黑啤酒主要以大麥麥芽爲主。 特點：口感比柏龍原味啤酒口味更濃、泡沫豐富細膩、色澤也比原味啤酒的色澤更深。
薩溫特啤酒是淡色黑啤的創始者和佼佼者。黑色的果香融入巧克力味，色澤棕紅，口感濃烈清爽，這種醇厚圓熟的淡色黑啤是巴伐利亞人的經典之作。
無醇啤酒同小麥王一樣，是經權威美食專家認證的經典白啤，果香濃郁、口感圓潤。
經過改良配方，我們的無酒精小麥王的口感更加醇厚，並且增加了小麥的甜蜜馨香。無酒精小麥王除了具有小麥啤的典型突出之處，清新麥芽香外，酒的光澤，顏色和泡沫比起小麥啤也沒有絲毫的遜色。
比爾森啤酒（Pelsen)，原產於捷克斯洛伐克，是目前世界上飲用人數最多的一種啤酒，是世界上啤酒的主導產品。中國目前絕大多數的啤酒均爲此種啤酒。它爲一種下面發酵的淡色啤酒 ，特點爲色澤淺，泡沫豐富，酒花香味濃，苦味重但不長，口味純爽。
柏龍啤酒的各種種類中，都有不同規格，如330ML瓶裝，500ML瓶裝，500ML罐裝，5L桶裝，30L扎啤。其中500ML藍色罐裝與5L桶裝最受酒友們的喜愛！5L桶裝最適宜朋友聚會時候飲用。
