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費氣,相對來說烤紅薯機用炭火比用燃氣的好一些。
烤紅薯一定要小火慢烤,並且保溫效果一定要好,這樣烤出來的紅薯才香,烤紅薯機本身密封效果比較好,用炭火能很好的烤出紅薯的香味。而燃氣費用比炭火費用要高,燃氣長時間處於小火慢燒狀態容易產生一氧化碳,這樣烤出來的紅薯不香。
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