1、蘑菇種植步驟
蘑菇在種植前要先準備好用玉米芯、花籽皮、有機雞糞 、麩皮 、玉米麪、 鋸末粉碎混合堆放，讓其充分發酵好的土壤。，然後再將選好的品質良好的菌絲均勻撒在土壤上。需要注意的是，種植蘑菇的土壤要先做好殺菌處理，並加入適量的腐植土來提高肥力。在播完種後澆上適量的水，之後用一層衛生紙覆蓋，放置在陰暗潮溼處等待其生長即可！
2、蘑菇的溫溼度控制
蘑菇適宜的生長溫度在24攝氏度左右，過高或過低的溫度都會影響它的生長，對其品質造成相當大的影響。同時每隔兩三天還需要對植株澆一次水以保證土壤足夠溼潤，確保蘑菇的順利生長。此外，蘑菇對於陽光相當敏感，在光照情況下會停止生長，因此，隔離光線對蘑菇的生長至關重要！
3、蘑菇的病蟲害防治
蘑菇在生長過程中非常容易患上白腐病，或是受到菇蠅危害。因此，在平時的養護中需要保持良好通風，必要時噴灑50%苯菌靈可溼性粉劑1500倍液防治白腐病，使用殺滅菊酯等藥劑防治菇蠅。
蘑菇要在地勢較高、寬敞明亮的區域搭建菇房，並使用農家肥、麥草、麩皮、玉米稈等材料配製養料，然後將養料鋪在菇房中，再向養料中接種菌種，並覆土掩埋，栽種後要向菇房中每天噴灑一次水分，提高環境的溼度。
蘑菇怎麼種植與管理
1、菇房建造
種植蘑菇前，要在地勢偏高、地面平坦、光線明亮、開闊的場地搭建菇房，一般可以搭建大棚式的菇房，直接使用竹杆或者鋼架搭建拱形框架，然後向上方覆蓋一層保暖性好的塑料布即可。
2、配製養料
蘑菇適合生長在肥沃的環境中，栽種前要注意養料的配製。最好使用麩皮、石膏、清水、白糖、農家肥、玉米秸稈等材料混合配製，直到養料可以捏成型但不出水即可，而且玉米秸稈要切碎後使用。
3、接種種植
養料配製完成後，要對其高溫消毒，然後將養料鋪在菇房的地面上，並將蘑菇菌種接種在養料中，然後覆蓋一層過篩的細土即可，種植後要定期爲菇房通風，避免環境的通風性差，影響菌絲的生長。
4、後期管理
蘑菇喜溼潤的環境，養殖的過程中要定期向菇房中噴灑水分，保持環境溼度在百分之七十左右，在蘑菇長出子實體後，應該增加噴水量，將溼度維持在百分之八十，讓蘑菇的產量提高。
肉蘑是一種菌根菌，用肉蘑孢子或組織分離的純菌種，在試管內雖然能形成菌落，但生長速度極其緩慢，形成1個直徑1釐米的菌落需要1年時間，偶爾也可以在斜面上形成原基，但都不能形成子實體。目前肉蘑的人工馴化栽培主要是在肉蘑適生林內進行半人工栽培。 在松樹冠範圍內鬆土，深度7～10釐米，切斷細根以促使細根增殖。在地面堆積秸枝落葉形成落葉層，使雨水不能很快滲入地表下，促使細根向上生長，可增加細根與肉蘑菌絲共生的機會。在未生松茸的地方取土，用4份土、加3份米糠、1份豆餅、少量尿素，堆積腐熟後，撒到落葉層上也可結合施肥，撒一些人工培養的菌絲體，落葉層厚度下要超過3釐米，否則對細根和肉蘑發育都不利。在細根和菌絲旺盛生長後，便可生長肉蘑。
