冬寒菜怎麼做好吃又簡單

主料：冬寒菜400克、大蒜頭適量、水澱粉少許

輔料：油、鹽、雞精適量

做法步驟：

1、準備好食材

2、冬寒菜和大蒜頭都切成末

3、起鍋燒油

4、油七成熱時，下冬寒菜翻炒斷生

5、分次加入少許水，煮軟，加鹽和雞精調味，最後加入水澱粉翻炒均勻出鍋

6、起鍋裝盤