1、新鮮的長米適量，洗乾淨。(根據自己家裏的人口來算哈。一般要洗兩次，每次洗的時候都不斷的攪動，在把淘米水收集起來清洗蔬菜、水果。)
2、往長米里面加入適量的水，把長米先泡上20分鐘，然後撈出，放一點點的玉米油翻動均勻。(泡一泡煮出來更軟，用點油更香更容易吸熱。)
3、下就是熬了，往鍋里加入大量的清水，燒開，再下米入鍋。(一定要把水燒開，熬出來的稀飯更加的爽口，更好吃。水根據家裏情況，有些喜歡吃稀飯幹一點，有些喜歡吃稀飯清一點。)
4、在米入鍋後，剛開始的時候要不斷的充分攪動，然後隔一段時間再去攪動幾下。(剛開始的時候一定要攪動充分，使得大米充分的吸收到足夠的熱量。後面偶爾攪動幾下防止粘鍋。)
5、在剛剛開始的時候，把米充分攪動後，要用蓋子蓋起來。(蓋子蓋上的時候，並且要開一點口子哈。用蓋子蓋上氣壓更高，熬出來的米纔會充分的開花。)
6、熬好後關火。把蓋子密封了，放上5分鐘再揭開，這就熬好了。
首先將大米淘洗一下，記得不要淘洗的次數太多，否則會令大米的營養流失許多，之後將大米浸泡一會，令大米吸水膨脹
步驟二：然後在鍋中加入清水，當水煮沸之後再將大米下入到鍋中，用勺子攪拌一下。等到米湯再次沸騰之後，再次按順時針攪拌幾圈。然後改爲小火慢慢煮。
步驟三：再煮稀飯的過程，要經常的攪拌米湯，防止米湯糊底，等到看到大米已經煮開花了，稀飯基本就煮好了，然後關火即可盛到小碗中食用了。當然在稀飯中也可以加入其他食材來增加更多的味道，只不過要將米湯煮開後再加入。
這樣做稀飯好吃又簡單，先把米淘好浸兩小時左在右，鍋裏放入適量的冷水澆開，倒進淘好的米，再次燒開，沸騰幾分鐘，關火，讓燜五分鐘後即可食用，這樣的稀飯適合老人和小孩吃，有營養還比較養胃，廣大網友不防來試試做一款既簡單又好吃的稀飯喲！
