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xo車仔麪是:有xo醬汁的麪食。
車仔麪的木頭車中放置金屬造的“煮食格”,分別裝有湯汁、麪條和配料,可自由選擇麪條,配料和湯汁。
材料豐富、價格便宜、味道鮮美是香港車仔麪的最大特色,如果你去到香港,那一定不能錯過了這道具有歷史意義的特色美食。
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