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夏季蔬有空心菜,西紅柿,黃瓜,茄子,苦瓜,四季豆,缸豆,秋葵,南瓜,西葫蘆,絲瓜,佛手瓜,扁豆,紅漢菜,馬齒菜,油麥菜,生菜,包菜等等,這些蔬菜都喜歡在溫暖的環境中生長,夏季是它們果實的旺盛生長期,一般每年春天氣溫回升後就能種植這些蔬菜,到了夏秋季節的時候就可以收穫。
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