日照造成的，也就是說榴蓮一半生一半熟原因大多是在榴蓮生長期間，一半是曬得到太陽，一半是曬不到，導致榴蓮成熟時出現半生半熟的情況，一般生的那一半可先儲存幾天再吃，或者取出果肉用微波爐加熱一下即可食用。因爲榴蓮是熱帶水果，和芒果、香蕉一樣放幾天就熟了。
榴蓮一半生一半熟是因爲榴蓮長在樹上，半曬到太陽，半曬不到太陽。硬的一面表明它還不成熟。建議放置乾燥、通風、陰涼處等待。榴蓮可以密封儲存在紙箱或溫暖的環境中。榴蓮成熟一段時間後，果肉會變軟。
說明還沒成熟，建議再過一兩天吃，放置乾燥通風陰涼的地方。
硬的那部分是生的，不好吃，未成熟的東西最好不吃。所以一半熟一半生
