榴蓮裂開了就是熟了嗎​|榴蓮裂口能放幾天

榴蓮，這個是有水果之王的稱號的，是很多人都是喜歡吃的，可美味了，那麼這個榴蓮裂開了就是熟了嗎？榴蓮裂口能放幾天？

榴蓮裂開了就是熟了嗎

1、眼看榴蓮尖尖，如果有細裂縫的最好，這是榴蓮熟了的標誌。如果榴蓮是生的，就是用菜刀也砍不動。

2、選榴蓮先看它的外觀，黃色就是熟的表現，青的還是生的。

3、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往裏靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了。

4、用手往下按榴蓮的皮，有彈性就說明皮薄，就好，皮厚的按不動。

榴蓮裂口能放幾天

榴蓮具有後熟性質，應將其放在陰涼處儲存，成熟後的果實會裂開，這時可將果肉取出，放入保鮮袋後於冰箱裏儲存，冰鎮後會具有雪糕的口感。

如果果肉變餿則說明榴蓮已變質，不宜繼續食用。只要把榴蓮用保鮮紙袋封好紮緊就不會在冰箱中串味。通常用飯盒封好，套了保鮮袋才放入的。

榴蓮可以吃一瓣開一瓣，只要不要弄開其它瓣，其它連着殼的放冰箱還是可以儲存幾天的。但是不宜久放，否則香味就不知道跑到哪裏去了，而且也會比原來軟。

榴蓮一般來說裂開就是熟了，裂口過後還是要儘快的吃。