上海的餚肉怎麼吃

餚肉最通常的吃法一般是切片後蘸着醋、姜等調料很好吃，如果喜歡吃大蒜的調料裏也可以放幾個大蒜半和辣油。

餚肉可以炒菜，我自己就炒過，挺好的，只是炒之前先嚐嘗餚肉本身的鹹度，通常都比較鹹，所以炒的時候少放或不放鹽，不然會很鹹的