小龍蝦和薄荷葉是可以一起吃的。
薄荷具有醫用和食用雙重功能，主要食用部位爲莖和葉，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作爲調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。
小龍蝦肉質鮮美，高蛋白、低脂肪、營養豐富，是深受國內外消費者喜愛的一種水產品。小龍蝦鮮蝦肉中蛋白質佔18.9％、脂肪佔1.6％幹蝦中蛋白質含量佔50％，其中氨基酸佔77.2％、脂肪佔0.29％。富含人體必需的8種氨基酸，尤其富含幼兒生長髮育所必需的組氨酸，佔體重5％的肝胰臟即“蝦黃”更是營養佳品，它含有大量的不飽和脂肪酸、遊離氨基酸和硒等微量元素以及維生素A、維生素C、維生素D等，是典型的健康食品。
薄荷可以炒龍蝦嗎
紫蘇薄荷小龍蝦的做法步驟
步驟 1
洗乾淨小龍蝦，可去頭留黃，一定要用小刷子好好刷，洗完倒點料酒或白酒殺毒
步驟 2
準備好紫蘇和薄荷葉
步驟 3
準備好蔥薑蒜，蔥切段
步驟 4
先在鍋中倒入油，將小龍蝦過一遍油。撈起小龍蝦，再倒入適量油，放入郫縣紅油豆瓣，略微翻炒，出香，火一定要小火，避免炒過
步驟 5
放入蔥薑蒜等
步驟 6
倒入蝦，翻炒倒入啤酒，大火燒放入紫蘇薄荷約8至10分鐘，放入耗油、生抽，味重的還可加點鹽
步驟 7
起鍋，略微擺盤，撒上香菜蔥花，即可開吃
