袋鼠肉是酸的嗎

是的。在澳洲吃烤袋鼠肉時常用的佐料一般是鹽、胡椒和檸檬，最好再加上一點辣椒，因爲袋鼠肉微酸，不太適合中國人的口味，蘸點辣椒再吃不僅可以壓住酸味而且非常可口。