微波爐可以活煮螃蟹嗎

可以。

但建議不要用微波爐煮螃蟹，這樣會把蟹肉微幹，用蒸汽蒸比較好。

因爲微波的原裏就是刺激食物中的水分子，讓其劇烈運動，以達到加熱的效果，用微波爐蒸螃蟹中的湯都沒了，所以，用鍋蒸螃蟹最好