三兩多點
山奈爲多年生草本，不耐寒，根莖藥用。山奈性味功效猶如生薑，故俗稱沙姜。多年生草本。根莖塊狀，常數個相連，綠白色，芳香。葉二至四五片，貼地生長，近無柄，葉片廣卵形，葉面綠色，葉緣及先端紫色。穗狀花序自葉鞘中抽出，有花5～12剁，白色，朝開晚謝。蒴果柱形。花期8～9月。原產於非洲及亞洲熱帶。我國南部至西南部如兩廣、臺灣、福建及雲南等省區有分佈，多爲栽培。喜生於山坡、林下、草叢中。秋末冬初，當地上莖葉枯黃時，挖取1～3年生根莖，洗去泥土，除去鬚根，橫切成片，用硫磺薰一天後，曬乾。使用部分爲姜科植物沙姜的根莖。
