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配方不正宗
正宗的會放瑪斯卡朋cheese,而不是奶油,或者至少用cream
cheese
太軟是沒有加吉利丁,或者量不夠,不是加在餅乾層,而是cheese層,加這個會讓提拉米蘇挺一點
做好了,就是放冷藏2-4個小時,就好了
容器其實很隨意的,要好看的就用果凍杯或者冰淇淋杯就好了,能清晰看到分層,最上面的巧克力粉一定要用無糖的,撒的要夠,這樣會讓提拉米蘇吃起來層次更豐富,更有回味
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