1、紅糖水冷藏可以放1-2天時間。這段時間內要及時喝完，因爲紅糖水裏面的糖類物質比較多，所以會更容易滋生細菌一些，建議最好是當天熬好當天喝完，保證口感，另外在將其放到冰箱儲存的時候，也要密封起來，避免細菌大量滋生，防止串味。
2、紅糖水就是紅糖用熱水衝開的水。紅糖的原料是甘蔗，紅糖95%以上的成分爲蔗糖，另外還含有維生素和微量元素。
3、紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。有食慾不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。
紅糖的保質期一般是18個月。優質的紅糖顏色暗紅，色澤光亮，沒有雜質，而且有濃濃的甜味。紅糖如果有異味而發生黴變的話建議不服用了。另外紅糖特別容易吸收異味，所以建議裝在玻璃或者是陶製的容器中儲存。紅糖以甘蔗爲原料，經提汁、澄清、煮煉，採用石灰法工藝制煉而成的粗糖，整個加工過程中不加入除石灰外任何化學試劑及食品添加劑，完全保留甘蔗原有風味和營養物質。
