帶油青魚是什麼魚

帶油青魚是淡水魚。

帶油青魚是屬於鯉科的一種魚類，在我國主要分佈在長江以南的平原地區，是長江中下游地區以及沿江湖泊地區重要漁業資源，其中在浙江湖州的養殖歷史最爲悠久。

帶油青魚飼養簡單，喜好生長在深水環境中，主要以浮游生物、蚌、螺螄、蜆等爲食，也會捕食蝦蟹等。青魚肉質的鮮美要求餌料新鮮。青魚成魚的體格較大，長度可達1米左右，體重可達70公斤左右，且生長迅速。