龍利魚和鱸魚哪個好

都好，要根據自己的喜好選擇。龍利魚，富含豐富的蛋白質和多種微量元素，是優質的深海魚，這種魚最大的特點就是刺少肉多，肉質鮮嫩，全身只有一根脊骨，而且龍利魚中含有一種歐米加－3脂肪酸的物質，可以緩解眼部疲勞，保護視力。市面上所售賣的鱸魚分爲兩種，一種是淡水鱸魚，另一種是海鱸魚。

淡水魚肉質細膩，味道極爲鮮美，而且沒有腥味，利於烹飪，而海鱸魚，肉質較柴，腥味較重，但是營養價值較高，我們可以根據自己的需求去選擇。