什麼是谷葉茶

問的應該是谷茶吧。谷茶是雲南德昂族製作的一種溼茶，也稱作沽茶。製作方法是:採摘新鮮的茶葉放入竹筒內壓緊密封，使之糖化後食用。飲用時無需煎煮，直接從竹筒內取出即可放入口中咀嚼，茶葉酸苦，略帶甜味，有清熱解暑之功效，常用來招待賓客。