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答答,大米一年了有走油味千萬不要吃。凡是經常操持伙食的人都知道,大米放置時間過長了,不僅會黴變,發黃發綠,還會生出一股走油味,食用了會對人胃子造成很大傷塞,_些致癌對人體危害會更大,不建人不可以食用,也不要捨不得倒掉,給家禽家畜吃,會引起畜禽食物中毒而死亡。大米應隨買隨吃,不要放時間太長,因爲家庭保管條件有限,不能超過四十天的儲存期,夏秋時-節更容易黴變,要謹慎保管。
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