手薄皮核桃如果放久了以後是很容易好掉的，那麼我們吃上去口感味道都會差很多，而且有些放的時間長了以後還會壞掉，所以如果我們吃不完的話，一定要做好密封，最好是在兩三個月之內把它全部處理掉
1、核桃放久了不能食用的話可以做肥料。
2、市場上核桃的每斤售價約爲35—70元左右，價格確實較貴、不便宜，發黴了扔掉比較可惜，建議可以將過期的核桃先錘碎然後上鍋蒸熟，把蒸完的核桃鋪在花盆裏，再覆蓋大約3釐米厚的泥，就可以作爲肥料了，隔一個月定期翻動土壤，再灑些水就成了天然環保的肥料了，用這種方法來種蔬菜或者小盆栽植物是很不錯的。
