不是一個品種。花鰱生活於江河干流、平緩的河灣、湖泊和水庫的中上層，幼魚及未成熟個體一般到沿江湖泊和附屬水體中生長，爲溫水性魚類，適宜生長的水溫爲25～30℃，能適應較肥沃的水體環境。性情溫馴，行動遲緩。從魚苗到成魚階段都是以浮游動物爲主食，兼食浮游植物，是典型的浮游生物食性的魚類
加魚和花鰱魚是不是一個品種
加魚又叫鯛魚、班加吉、加真鯛、銅盆魚。
加吉魚屬於魚綱，鯛（SeaBream）科。體高側扁，長五十釐米以上，體呈銀紅色，有淡藍色的斑點，尾鰭後綠黑色，頭大、口小，上下頜牙前部圓錐形，後部臼齒狀，體被櫛鱗，背鰭和臀鰭具硬棘。
花鰱和鱅魚是同一種魚。花鰱的學名爲鱅魚，又叫胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱、麻鰱、雄魚等，具有“水中清道夫”的雅稱。花鰱在我國的分佈範圍較廣，是池塘養殖及水庫漁業的主要養殖對象之一。
加魚和花鰱魚是不是一個品種
加魚和花鰱魚是屬於不同種類的四大家魚，兩種魚不同的生長習性，通常加魚其身上腥味較重，在烹飪的方法上，都是以油炸、燉爲主，需要增加很多輔助調料，才能讓白鰱的食用更佳些。
