20克麪糰是多大，2o克麪糰就是4錢麪糰，2o克面是很小一點，一個元消大的麪糰就有20克。5百克爲一斤，5o克爲一兩人，5克爲一錢，我國有公斤和市斤，在平時大多用市斤，因爲老百姓習慣了用市斤，市斤易算易懂，只有藥類付食品類奶製品類，包裝上都標註着克數。
20g麪粉大概20毫升。
100克生面粉可以產生360千卡左右的熱量。麪粉常常作爲主食食用，常常是機體能量來源的主要食物。麪粉中碳水化合物含量高，100克麪粉約含70克碳水化合物，故糖尿病人與需要控制體重的人羣需要限制主食的食用量。100克麪粉中約含10克的蛋白質、1克的脂肪。其蛋白質爲非優質蛋白，賴氨酸是限制氨基酸，食用時與豆類一起可以起到蛋白質互補的作用。
