培根肉很好吃，經常是吃烤肉，或者燒烤涮火鍋等等，也可以夾在麪包和餅子裏面，培根肉應該是把肉剁碎，然後攪拌均勻，上籠蒸，放到陰涼處晾涼，然後放到容器了，進行壓縮定型，大概好像就是這個樣子，在用刀切成薄片，放到托盤裏擺放整齊，冷藏在冰箱裏，就行了
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