蔥爆羊肉
這個菜名寓意是指人的一生一帆風順，可以揚眉吐氣。羊肉菜名新疆羊肉的蔥爆羊肉 、這是新疆的一道特色菜。肉切好後，放油下鍋先把肉中的水炒一炒，然後放點洋蔥，炒一會後加入辣椒麪與孜然粉，不需要放胡椒粉。炒出的肉鮮嫩可口，色味俱佳。
羊肉寓意的菜名
黃燜羊肉
寓意生活中會富足，洋洋得意。
是西北經典的名菜之一，是把羊肉與白菜、青蒜加祕製調料燉熟而成。這道菜營養豐富，口味香酥，肥而不膩，是清朝末代皇帝愛新覺羅·溥儀的御膳菜餚。《本草備要》中就有“人蔘補氣，羊肉補形”的說法。宋代以來的歷代封建皇宮都把羊肉列爲宮廷膳食，尤其是清宮十分喜愛食羊肉，“黃燜羊肉”只是其中一種。
羊肉寓意的菜名
年夜飯羊肉菜名大全、新疆羊肉 、蔥爆羊肉 、燒羊肉 、羊肉荸薺餃子 、烤羊肉串 羊肉煲 、孜然羊肉 、暖暖羊肉煲 。
吃羊肉寓意人生一帆風順，可以揚眉吐氣。
