盛唐江南首府是哪裏

蘇州和洪州。

“江南”這個地理方位概念，到唐代成爲一個具體的地區概念，被指稱爲固定的地域。唐太宗貞觀元年（627），將天下分爲十道，長江以南嶺南以北的廣大地區爲江南道。

唐玄宗開元二十一年（733），分天下爲十五道，江南道分成江南東道和江南西道、黔中道。江南東道治所在蘇州，時人將其簡稱爲江東，江南西道治所在洪州，時人將其簡稱爲江西。