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五花肉燉冬瓜的做法大全

心理 閱讀(2.05W)
五花肉燉冬瓜的做法大全

五花肉放入鍋中加水,黃酒,蔥姜。煮五分鐘撈出切片。

冬瓜切片。

起鍋蔥薑蒜爆鍋。

倒入肉片,煸炒出油,烹黃油,生抽,老抽,蠔油,放一個大料。

加入適量開水蓋蓋兒中火燉制十五分鐘。

開蓋兒倒入冬瓜片,鹽,糖,雞精調味燉至成熟。大火收汁淋料油即可。