做多的紅燒獅子頭怎麼儲存

有條件用真空包裝冷藏即可，沒有真空設備用保鮮膜密封冷凍。熟食的儲存理想的辦法是真空包裝，隔絕空氣常溫下情況下可儲存3－5天，保鮮膜需冷凍儲存。