原料不同 玉米糖漿:玉米糖漿的原料是玉米澱粉。麥芽糖漿:麥芽糖漿的原料是優質澱粉。
2、製作方式不同 玉米糖漿:玉米糖漿是將優質玉米澱粉經過多種酶水解而製成的。麥芽糖漿:麥芽糖漿是將優質澱粉經過液化、糖化、脫色過濾、精緻濃縮而製成的。
3、應用不同 玉米糖漿:玉米糖漿主要應用於啤酒釀造行業。麥芽糖漿:麥芽糖漿主要應用於糖果的製作
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