可以的，雪蓮果可以在南方種植。雪蓮果特耐強光，喜中低溫，忌澇怕旱。在年均。生長適溫5-25℃，最適氣溫10-20℃，相對溼度80-85%。江西的氣溫符合雪蓮果生長最適氣溫，塊莖（即種薯）在播種後約2個月萌發，溫度高於16℃時，塊根開始膨大，20-25℃時進入膨大高峯期。不耐寒，遇霜凍地上莖枯死，塊根在0℃以下不易受凍。
因此，適宜在低緯度、海拔約1000米、常年雲霧繚繞的溫涼山區生長。
不適合種，雪蓮果特別適應於生長在海拔1000～2300m之間的沙質土壤上，喜光照，喜歡溼潤土壤，生長期約200多天，生長適溫在20～30℃，在15℃以下生長停滯，不耐寒冷，遇霜凍莖枯死。 雪蓮果是長日照作物，在長日照條件下促進生長和開花，但不結種籽，以塊種無性繁殖爲主。
