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一樣。海蔘有刺蔘,茄參,黃玉參等的種類分別,價格以刺蔘爲最高,茄參最便宜。但是它們之間的營養價值是相同的,並沒有不同。
一般的情況下,海蔘貴更便宜的營養價值確實有所不同,就拿刺身來說吧,刺身的營養價值要比普通海蔘的營養價值高出一倍不止。
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