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步驟一:選擇杯子
泡騰片呈酸性,泡發時最好用陶瓷杯和玻璃杯沖泡,不宜用不鏽鋼杯子和塑料杯沖泡,避免影響口感。
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步驟二:放泡騰片
將泡騰片放入杯中,衝泡泡騰片時應先放泡騰片再放水這樣泡騰片泡發後從杯底衝出來。能更均勻的泡發。
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步驟三:加水沖泡
泡騰片宜用冷水或40℃的溫水沖泡,不能用超過60℃的熱水沖泡,這樣會使維生素C流失,損失其營養價值。
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步驟四:靜置
泡騰片加水後,會放出大量氣體,讓其放置一邊靜置,待泡騰片充分泡發且氣泡散去時,搖一搖即可飲用。
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